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ChapterFiveQuality、QuantityandPacking第五章商品的品质、数量和包装外国语学院裴光钢peigg2005@163.comLearningObjectives(一)商品的品质1,

掌握表示品质的方式2,理解品质机动幅度条款(二)商品的数量1,掌握商品数量的表示方式2,理解数量机动幅度条款(三)商品的包装1,理解包装的分类2,掌握运输标志3,掌握包装条款中应包括的主要内容货号：HX1115品名：35头餐茶具成交数量：542套包装：纸箱装，每箱装1套，总计542箱Arti

cleNo.:Hx1115Commodity:35-piecedinnerwareandteasetQuantity:542setsPacking:packedincartonsof1seteachonlyTotal:54

2cartons第一节商品的品质第二节商品的数量第三节商品的包装第一节商品的品质QualityofGoods一、品质的概念(一)品质的含义是指商品的内在质量和外观形态的综合，前者包括商品的物理性能、机械性能、化学成分和生物特征等自然属性；后者包括商品的造型、结构、色泽及款式等特征。(二)

对品质的特殊要求1,要适应各国销售市场的消费习惯和消费水平。其中包括要适应各国销售市场的民族风俗、传统习惯和爱好特点。特别是宗教信仰。2,要适应各国销售市场的季节性和自然条件的差别。3,要适应各国政府有关法律法规的规定。二、品质的

表示方法表示品质的方法很多，但概括起来可以分为两大类。即实物表示和凭说明。(一)以实物表示商品的品质1,看货买卖这种方式多适于寄售、拍卖和展卖业务。采用这种方式成交的商品比较有限。另外，因卖方交付的是验看后的商品，通常买方就不得对品质

提出异议。这种方式的做法是买方或其代理人在卖方存放货物处验看货物。2,凭样品买卖（salebysample）(1)样品：是指以规定的方式从一批商品中抽取出来，或由生产和使用部门设计出来的足以反映和代表整批商品品质的少量实物。(2)凭样买卖的种类：因样品的提

供方或做为交货依据的样品的不同可分为以下几种。①凭卖方样品买卖（seller'ssample）是指凭卖方提供的样品进行交易的磋商，并订立以卖方样品为交货品质最后依据的合同。②凭买方样品买卖（buyer'ssample）是指凭买方提供的样品进行交易磋商和订立合同。这种方式对

买方有利。③凭对等样品买卖（countersample）对等样品也称回样、确认样品。在样品为买方提交的情况下，卖方为争取主动，一般是将凭买方样品买卖转变为凭卖方样品买卖。通常的做法是卖方依据买方提供的样品加工复制出一个类似买方样品的新样品，然后交由买方确认。最后交货就依买

方确认的样品为准。(3)凭样买卖应注意的问题：①适用于工艺品、土特产品、轻工及服装等产品。②样品要与所交货物品质相符，过低过高均不可。否则构成违约。③要留存双方认可的复样（DuplicateSample），进行“封样”。④要区分成交样品(也称标准样品)和参考样品(ReferenceSample不

是成交品质的最后依据)。⑤一般要在合同中规定“交货品质与样品大体相符”(Qualitytobeconsideredasbeingaboutequaltothesample)。⑥在按买方提交的样品成交时，要在合同中明确规定，如果日后涉及知识

产权的纠纷，概由买方负责。⑦有时可用样品表示商品某个或某几个方面的品质特征。例如，“色样”（ColorSample），“款式样”（PatternSample）。单纯的凭样成交已不多见，而是与其他方法结合起来使用。(二)以说明表示商

品的品质1,凭规格买卖(SalesbySpecification)是指凭若干能反映商品品质的指标进行的买卖。例如，成分、大小和含量等指标。我国出口的东北大豆：含油量(Oilcontent)最低(Min.)18%水份(Moisture)最高(Max.)15%杂质(Adm

ixture)最高(Max.)1%不完善颗粒(ImperfectGrains)最高(Max.)9%2,凭等级或标准的买卖(SalesbyGradeorStandard)将不同的商品按不同规格，分成不同等级。而有些等级已标准化了，就成为标准。例如，锡绽(TinIngots

)特级(SpecialGrade)锡最低99.95%(Sn99.95%Min.)一级(1stGrade)锡最低99.90%(Sn99.90%Min.)二级(2ndGrade)锡最低99.75%(Sn99.75%Min.)三级(3r

dGrade)锡最低99%(Sn99%Min.)3,凭说明书买卖(SalesbyDescription)一些结构和性能复杂的机、电、仪工业产品，必须辅以必要的文字、图形等说明，才能将其品质充分表示出来。例如

，机电产品，除规定品质标准外，有时还订有品质保证条款、技术服务和零部件供应等条款。(三)其他习惯作法(慎用或与前面提到的方法结合起来使用)1,F.A.Q(FairAverageQuality)“良好平均品质”，是指农产品在一定时期内在某地区的平均水平。

俗称“大路货”。2,G.M.Q(GoodMerchantableQuality)“上好可销品质”其品质高于“大路货”。3,凭商标或牌号买卖(SalesbyTradeMarkorBrand)牌号是商品的品名，商标是牌号的标志，是生产者或销售者用于区别其他商品的特殊标志。它们在一定程度上代表了商品的品

质。4,凭产地买卖(SalesbytheNameofOrigin)某些地区的农副土特产，因受当地自然条件的影响，而使其自身具有有众不同的特点和特色。例如，四川榨菜，信阳毛尖，龙口粉丝等。三、品质条款(一)品质条款的基本内容商品的名称和表示品质的具

体说明。(commodityandspecification)HeatCutAppliqueTableCenter（特丽纶烫花盘碟）30×50CMW/COL40×75CMW/COL40×90CMW/COL凭样买卖要

列明样品的编号或寄送日期。凭标准买卖要列明所用标准以及哪一年出版的。各种表示品质的方式，即可单独用，也可组合使用。组合使用时，各种方式之间不要产生矛盾。实例，品质以买方提供的4号样品和说明书的技术标准为准。Quali

tyaspersampleNo.4andtechnicalfeatureindicatedintheillustrationssubmittedbySeller。(二)品质机动幅度条款1,品质公差(QualityTolerance)是指被国际同行业所公认的或买卖双方认可的产品品质差异。主要适用于

制成品交易。有公认标准公差的，可以不列明公差。但最好列明为宜。如果没有公认的公差，则需在合同中列明。例如，钢材交易：LengthTolerance：6m+50mm2,品质机动幅度只规定范围，在规定范围

内的品质是可接受的。例如，Grayduckfeather，Downcontent18%，1%moreorless(灰鸭毛，含绒量18%，上、下1%)3,品质增减价条款规定范围，以及价格调整条款。实例，中国东北大豆Case➔德国"鸿万"公司

曾从中国进口了一批水果，讲明要当年鲜货，供货方亦满口答应，但发货前被德方查出是库存冷冻品。由于市场急需，这批冷冻的水果还是被运到了德国，只能降价销售。从此，“鸿万”决定再不做这种生意了。案例：出口合同规定的商品为“手工制造书写纸”。买主收到货物后，经检验发现该货物部

分工序为机械操作，而我方提供的所有单据均表示为手工制造，按该国法律应属“不正当表示”和“过大宣传”。遭用户退货，以致使进口人蒙受巨大损失，要求我方赔偿。我方拒赔，主要理由有：（1)该商品的生产工序基本上是手工操作，在关键工序上完全采用手工制作；按本国行业习惯均表示为手工制造（2）该笔交易是经

买方当面先看样品成交的，而实际货物质量又与样品一致，因此应认为该货物与双方约定的品质相符。简评：应注意双方对货物品质在不同地区的理解差异，明确货物的品质标准究竟是依照样品还是强调完全手工。结果：经中国国际贸易促进委员会有关人士调解，双方取得谅解，中方赔偿部分损失。第二节商品的数量Quantityo

fGoods一、计量单位和度量衡(一)计量单位及主要适用的商品1,重量(Weight)2,数量(Number)3,长度(Length)4,面积(Area)5,体积(Volume)6,容积(Capacity)重量个数长度面积体积容积公斤（KG）

、公吨（M/T）、磅（POUND）（大米、油）只（PIECE）、双（PAIR）、套（SET）打（DOZEN）、卷（REAM）、袋（BAG）（服装、打火机、眼镜、水彩笔、鞋子）米（METER）、英尺（FOOT）、码（YARD）平方米（M2）（皮革等）立方米（CBM）、立

方英尺（CUBICFOOT）升（LITER）加仑（GALLON）（液体货物）(二)度量衡(单位制)及适用的主要国家或地区1,英制(TheBritishSystem)2,美制(TheU.S.System)3,公制(TheMetricSy

stem)(或称米制)4,国际单位制(InternationalSystemofUnit)(三)各单位制之间的单位换算二、计算重量的方法(一)毛重(GrossWeight)指商品本身的重量加包装物的重量。适用于低

值商品。(二)净重(NetWeight)指商品本身的重量。净重=毛重-包装重，包装重也称为皮重。1,按实际皮重(ActualTare或RealTare)适用单位价值较高的商品。2,平均皮重(AverageTare)适用于比较整齐，划一的包装，其每件包装重量相差不

大，这样可从整批货物中抽出一定件数，称出其皮重，然后计算出平均皮重，以及总皮重。皮重的具体的计算方法如下：3,习惯皮重(CustomaryTare)适用于交易商品包装用料已比较定型，其皮重已为市场所公认

。例如，包装粮食用的机制麻袋，每只重2.5磅。4,约定皮重(ComputedTare)买卖双方在合同中已约定的包装重量。(三)以毛作净(GrossforNet，G.F.N)指将毛重当净重计算。适用于价值低的农产品。例如，NorthEastSmallRedBean，100MetricT

onspackedinsinglenewgunnybagsofabout100kgs.each，grossfornet.(四)公量(ConditionedWeight)公量指用科学方法抽出商品中的实际水分，然后再加上标准的含水量所求得的重量。对于经济价值比

较高含水量极不稳定的商品，一般用公量计算重量。如羊毛、生丝等商品，在不同的气候条件下，其重量差异较大，故采用公量作为计价基础，以免买卖双方因此而产生纠纷。Atermsuchas"conditionedat17%"forawoolpurchasewouldindicatet

hatthefiberwasboughtonthebasisofastandardmoistureregainof17%.公量的计算公式如下：公量=干量+标准含水量实际回潮率标准回潮率实际重量公量++=1)(1实际回潮率是指商品中所含的实际水份与剩

下的干量之比。例如：取样1公斤，用科学方法除掉水份0.2公斤，剩下的干量为0.8公斤，0.2与0.8的比为25%，这便是实际回潮率。实际回潮率标准回潮率实际重量公量++=1)(1(五)理论重量(TheoreticalWeight)对一些按固定规格生产和买卖的商品，每件重量大

体相同，所以一般可以从其件数推算出总重量。例如，马口铁，钢板等。(六)法定重量(LegalWeight)法定重量是商品重量加上直接接触商品的包装物料。如销售包装等的重量。之所以称为法定重量，是因为一些国家海关在征收从量税时，是按此重量征收的。如听装罐头。三、数量条款(一)

数量条款的基本内容数量+计量单位HeatCutAppliqueTableCenter（特丽纶烫花盘碟）QUATITY250DOZ250DOZ125DOZSPECIFICATIONS30×50CMW/COL40×75CMW/COL40×90CMW

/COL(二)溢短装条款(Moreorlessclause)的基本内容实际履约中，由于商品特性、生产条件、运输工具承载能力等方面的限制、卖方要做到严格按量交货有一定困难。这些商品如大宗的农副产品，矿产品以及某些工业制成品。为避免引起纠纷，在合同的数量条款中，

除列明数量，计量单位外，还应加列交货数量允许有一定范围的机动幅度。1,机动幅度(1)在合同中商品的数量前冠以大约、约、近似、左右等带有伸缩性的字眼。例如，about,circa,approximate.这样做虽然有一定的灵活性，但是缺乏统一的解释，容易引起纠纷。按《跟单信用

证统一惯例》(UCP500)的规定，可以有10%的增减幅度。在以信用证作为支付条件的货物买卖合同中，即使数量前无“大约”字样，也可以有5%的机动幅度，条件是：信用证没有相反规定；支取的货款金额没超过信用证规定的金额；货物数量不是以个数或单位包装来计算的。(2

)规定具体的机动幅度例如，Quantity100M/Twith2%MoreorLess.2,机动幅度的选择权一般来说，是履行合同交货的一方，卖方。涉及货物运输，一般由负责安排运输的一方，或船方选择。（如海洋运输，由船长根据舱容和装载情况作出选择。）

3,机动幅度的计价办法(1)一般按合同价格进行计算。例如，有选择权的卖方，价格上涨时少交，价格下降时多交。而买方的愿望则与此相反。(2)按装船日或到货日的市场价格。主要是为避免有选择权的一方作出对自身有利的选择。例如，Thesellershavetheoptiont

oload5%moreorlessthanthequantitycontractedifitisnecessaryforthepurposetomeettheshippingspaceandeachdifferenceshallbeset

tledatthecontractprice。例：1.1000M/T,WITH2%MOREORLESS（1000公吨，2%溢短装）2.Thesellerhastheoptiontoload5%moreorlessthanthequantitycontracted,eachdiffer

enceshallbesettledatthecontractprice.3.About1000dozens.1．应注意不同的度量衡下，运用不同的计量单位。2．数量有机动幅度，即合同中的“溢短装条款”。+-X%3．如以“约”、“近似”

等词语来表示数量有一定范围的机动，则须由双方就这种约量作出必要的约定，否则，极易引起纠纷。四、违反数量条款的法律后果《公约》规定，按约定的数量交付货物是卖方的一项基本义务。如果卖方交货数量少于合同数量，卖方应在规定的交货

期届满前补交，但不得使买方遭受不合理的不便或承担不合理的开支，即使如此，买方也有保留要求损害赔偿的权利。如果卖方交货数量大于约定的数量，买方可以拒收多交的部分，也可以收取多交部分中的一部分或全部，但应按合同价格付款。第三节商品的包装

Packing一、包装的意义(一)包装的实质1,商品生产的继续2,实现和提高了某些商品的使用价值和价值(二)包装的作用1,对商品起保护作用2,便于商品的流通3,有利于销售4,宣传二、包装的分类按商品是否有包装，分为散装货、裸装货和包装货。对包装货，按包装的用途又可分为运输包装，销售包装，中性包装

。(一)按商品是否有包装，分为散装货、裸装货和包装货1，散装(InBulk)指对商品未加任何包装，直接运输，以至销售。适用于不需包装、不易包装或不值得包装的货物。例如，煤、矿砂、粮食以及油类等。这类货物通常对运输工具、

港口装卸设备及仓库有特殊的要求。2，裸装(NudePacked)指将商品略加捆扎或包扎。适用于一些形态上自然成件，能抵抗外界影响，或品质稳定，难以包装的货物。例如，钢材、木材、橡胶和车辆等。3，包装货

(二)按包装的用途又可分为运输包装，销售包装，中性包装1，运输包装(ShippingPackage)（1）运输包装含义：又称“外包装”和“大包装”。为保护商品和方便运输而对商品进行的包装。（2）运输包装种类：分单件运输包装和集合运输包装①单

件运输包装的方式比较多，例如，箱(纸箱、木箱)，桶，袋、包等。②集合运输包装又分为集装包、集装贷、托盘和集装箱。目的是适应运输和装卸的现代化。最常用的、标准集装箱是指8×8×20英尺的集装箱。“TEU”是“TwentyFootEquivalentUnit”意为“20英尺等量单位”，是

计算集装箱容积的一项标准。（3）运输包装标志：Themarksandnumbersofashipmentareanalogoustotheidentification(ID)cardofaperson.Theexporter,c

ustoms,carriers,andimporterrelyonthemtodistinguishoneconsignmentfromanother.Themarksandnumbersonthemasterexportpacksmustbeconsistentwiththem

arksandnumbersontheshippingdocuments.在运输包装上，一般都按习惯和规定印上各种标志，这些标志通常分为三大类：运输标志、指示标志和警示标志。①运输标志(Shippingmarks)运输标志，俗称“唛头”，是为了方便识别货物，防止错发错运而印制的标志。

运输标志通常由以下几部分组成：a,收货人标志：一般由自己设定的文字或图形组成。b,目的港(地)：如果有转运或重名的情况，一定要说明。例如，“LondonViaHongKong”c,件号：对每件货物编号后，印在包装上。表示方式为No.m/n或No.m-n。例如，No.2-300。这批货物总

件数为300，该件是第二件。d,体积和重量e,原产地标志：产品的制造国。ISO制定了“标准运输标志”向世界推荐使用。该标志规定使用四行文字，每行不超过17个字母，取消了传统的图形标志。(p226)例如，GICL......收货人英文缩写代码97/S/C......合同号码HUMBURG.....

.目的港No.2/300......件号COMMITTEEFORTRADE,INDUSTRYANDENTERPRISEDEVELOPMENTCentrefortheFacilitationofProceduresandPracticesfo

rAdministration,CommerceandTransport(CEFACT)Item9oftheprovisionalagendaFifthsession,15-17March19991234②指示标志(Cargohandlingmarks)指在包装上印一

些通用的、用于提醒装运人注意的图形和文字。③警告标志(Dangerwarnings)是指在危险货物的运输包装上印上明显的图形和文字用以提醒有关人员的注意。警告标志通常是法定印刷的内容。我国目前一般按UN海事协商组织制定的标准对出口货物包装印制警告性标志。SeaFreigh

tSources:RecommendationNo.15,fourthedition,adoptedbytheUnitedNationsCentreforTradeFacilitationandElectronicBusiness.Sour

ce:ECE/TRADE/243(pdf),Geneva,November19992,销售包装(MarketingPackage)(1)又称内包装。是与最终消费者见面的包装。(2)销售包装要首先引起消费者的注意(Attention)

，从而对商品产生兴趣(Interest)，进一步产生购买欲望(Desire)，最终采取购买行为(Action)。(3)销售包装种类很多。主要有：便于陈列的，便于识别的和便于使用的。(4)销售包装要符合销售市场的法规和消费习惯。例如，销售包装上标签内容和条形码的要求埃及人喜欢绿色，而不喜欢

蓝色。case➔德商对我农产品出口的包装意见较大。德商伦泽尔先生经营茶叶多年，与中国不少茶叶公司打过交道，但始终没有建立起固定的伙伴关系，原因之一就是"茶叶包装难满足要求，印刷及制作工艺粗糙难看，很难体现出茶文化高雅的品味"。此外，有的小包装还存在开启困难的问题。3,中性包装(NeutralPa

cking)(1)含义：是指在商品的内外包装上不标注制造国别、产地、厂名和商品原有的注册商标、牌号等有可能导致识别商品来源的内容。(Incertaincasesthebuyerinsistsonneut

ralpackingthatmeansthatmanufacturers/suppliers/nameandcountryoforiginarenottoappear.)(2)种类：定牌中性包装和无牌中性包装①定牌中

性包装指卖方依合同规定，在商品包装上使用买方指定的商标和牌号。②无牌中性包装指在商品包装上即无生产国别和厂商名称，也无商标和牌号。俗称“白牌”(3)使用目的：冲破贸易歧视(例如，配额等)；买方使用定牌中性包装主要是为控制市场。(4)我出口商品使用中性包装应注意的问

题：①无牌中性包装包装中不含任何带有中文的东西。②定牌中性包装在合同中列明，不承担商标侵权行为。三、包装条款主要应包含四个方面：包装材料、包装方式、包装费用和运输标志。例如，Packing：Ingalvanizedirondrumsof175Kgs.net.镀锌铁桶装，

每捅净重175千克。即用什么材料，木制的、金属的、还是纸制的等。如何包装，是一件一包，还是多少件一包。包装费，一般包含在货价内。运输标志和包装材料通常均由卖方提供，但也可以在可能的情况下，接受买方的要求。另外，对包装的填充物也要注意。两者都不能违

反进口国的有关法规和习惯。合同中的包装条款纸箱装，每箱60听，每听1000片Incartonscontaining60tinsof1000tab.each单层新麻袋，每袋净重25千克Innewsinglegunnybagsof25kilosnet➔台钻型号

：ST-16J电压：220伏；频率：50赫兹；单相包装：纸箱包装，20’集装箱整箱运输BenchDrillsModel:ST-16JPower:220V;Frequency:50HZ;SinglePha

se.Packing:Incartonsandthenloadedinone20’container.PACKING:INSEAWORTHYEXPORTCARTONSMARKS:SELKON96C0127/S/CKOBENO.A1-A13案例分析案例1：客户要求在所有

包装上都不要打上“828”字样。我方要求工厂不要在外包装上打上828”，其他与上次出货一样。结果：货物的内包装上仍有“828”。客户要求去掉“828”，损失5万人民币，推迟交货20天。教训：正确理解包装的种类

。案例2：上海出口公司A与香港公司B成交自行车1000台，由A缮制合同一式两份，其中包装条款规定为“Packedinwoodencase”（木箱装）。将此合同寄至B方，然后由B签回。B签回的合同上于原包装条款后加“C.K.D.”字样，但未引起A公司注意。此后，B公

司按合同开证、A公司凭信用证规定制单结汇完毕。货到目的港。B发现系整台自行车箱装，由于自行车整台进口需多交纳20％进口税。因此，拒收货物并要求退还货款。卖方此时才意识到C.K.D.是指COMPLETELYKNOCKEDDOWN(完全拆散)，只好认赔。评析：1．卖方忽略C．K．D，造成实际装载与

合同不符，有不可推卸的责任。2．卖方虽然已经结汇，但买方仍有拒收货物的权利。