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泉州悦华酒店品鉴会总结课件【活动概况】活动主题：“舌头带我去法国·玛茜葡萄酒”--建发酒业悦华活动地点：泉州悦华酒店活动时间：8月7日15:30--18:00主办单位：建发酒业&泉州晚报&悦华酒店受邀嘉宾：约120人（建发酒业40人泉州晚报4

0人悦华酒店活动流程15:00-15:30嘉宾到场签到15:30-16:00嘉宾入座交流或自由品鉴16:00-16:30品鉴讲解16:30-16:50游戏互动一16:50-17:10游戏互动二17:10-17:30游戏互动三17:30-18:00自由交流玛茜美露红葡萄酒玛茜莎当妮白葡萄酒博

思酒庄红葡萄酒加拿大北海岸冰酒玛茜解百纳红葡萄酒玛茜美露红葡萄酒玛茜莎当妮白葡萄酒玛茜米乐白葡萄酒玛茜西拉红葡萄酒玛茜解百纳红葡萄酒玛茜朗格多克AOC圣艾米伦AOC红葡萄酒波尔梅多歌兰博思高地高地蜜合加拿展示用酒：品鉴用酒：活动用酒•【前期工作】邀请函制作背景板制作玛茜美露、博思酒标KT板制【

现场布置】背景板布置品鉴桌椅、酒杯布置精致的物料点缀展示【活动现场】嘉宾签到宾客尽欢宾至如归嘉宾陆续进场，洪总与嘉宾交流品酒心得。泉州事业部的同事正耐心地为每一位嘉宾做产品介绍，嘉宾们认真地听着业务员的讲解

。建发酒业专业讲解师教授大家如何品酒和认识酒嘉宾聚精会神地听着专业讲解师的讲解。拼酒标考的不仅是记忆，更是考察嘉宾游戏：拼酒标悦华侍酒师现场演示不同类型的开瓶器。金属开瓶器真空游戏：玩酒具洪总亲身演示气压式开瓶器，这款特别的开瓶器引

起了大家强烈的好游戏：玩酒具嘉宾们运用不同的开瓶器比拼速度。游戏：玩酒具闻香识酒游戏：盲品酒品鉴会为大家提供了一个新的沟通交流的平台品鉴结束后，讲解师与嘉宾进行更深入的交流员工风采，最后拍照留影，品鉴会顺利结束。【费用结算】

品鉴会费用结算项目项目消耗金酒水品鉴酒水2227物料物料消耗3351.差旅差旅费用830合计26454附：详细消耗明细见后表•品鉴酒水消耗明细附：展示酒水没有消耗编号名称用途预计数量单价总金额（元）消耗数量1玛茜美露红葡萄酒品鉴713896

67随机品鉴569032玛茜莎当妮白葡萄酒品鉴6169101463博思酒庄红葡萄酒品鉴6499299464加拿大北海岸冰酒品鉴12138816656125玛茜解百纳红葡萄酒游戏22294581合计35•编号物料名称单价预计数量总金额消耗数量消耗金额1

德国肖特水晶杯82.538431680129902北海岸冰酒杯8.3130107918149.43Castel宣传手册17.5508757122.54精美酒塞19.520390203905玛茜开瓶器套装（两件）39.6103964158.4

6卡斯特丝巾23102301237卡斯特酒庄手册17.5101759157.5小计1990.88玛茜视觉拼酒标108110811089主背景板2881288128810杯垫1.2510012510012511邀请函3.52408402

40840小计1361品鉴会物料消耗明细•【活动小结】1、嘉宾应邀不全，此次悦华和晚报所占有的80个名额，嘉宾应邀极少，导致现建议此类酒会活动以担纲主办较佳，公司要么主办，，要么协助方，效果更2、主持人的选择不佳，此次主持人综合素质不高，外场的主持风格以声音大烘雅，沉稳的

支持风格为佳，加上主持人对公司的文化以及产品也不是很了解次出现结巴，逻辑不清，重复说话现象，建议各区寻找适用的主持人备用。3、与悦华的沟通不足，如8月6日下午即可把物料提前运送至酒店，他们可先安导致8月7日上午的准备工作较为仓促4、在嘉宾进场时没有及时引导往会场前排入坐，导致最后很多客

户坐在后面，5、品鉴师与嘉宾的互动不够，嘉宾游戏环节的参与积极性不高。此次整场活动在全体工作人员的辛苦的付出及积极的配合下基本顺利然也存在着不足，主要有以下几点：我们不断的从活动中发现存在的不足，并吸取经验

，在今后的活动中着眼，力求今后的活动精益求精！•谢谢！