【文档说明】《第三节 合理膳食与食品安全》评测练习-济南版生物七年级下册.doc，共(1)页，198.500 KB，由小喜鸽上传

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第三节合理膳食与食品安全评测练习1.合理膳食是指（）A蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃B糖是主要的供能物质，应多吃C应以肉类蔬菜水果为主D各种营养物质的比例合适，互相搭配2.为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量

应当分别占、和左右。3.根据“平衡膳食宝塔”回答问题：（1）生物学家根据食物中所含的营养成分不同把食物分为7类，而营养学家却把食物分成5类：①面包、谷类②蔬菜、水果类③家禽、鱼、肉类；④奶和奶制品，豆类⑤油脂类（2）每天摄入量最多的食物应是类食物，每天摄入量最少的

食物应是类食物。（3）青少年每天应比成人多摄取含多的食物，即金字塔中、食物。（4）青少年合理饮食的基本原则有哪些？4、营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）A、体生长发育必需的物质B主要供

能物质C、容易消化的物质D、有机物。5、某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物（）A、豆类、糙米，全粒谷物B、胡萝卜、黄玉米C、肉、蛋、奶D、新鲜的蔬菜、水果。6、亲自选购材料，在家烹调，请家长品尝评价。